निम्न में से कौन-से जीभ के मूल स्वाद नहीं माने जाते? 1. मीठा 2. कड़वा 3. नमकीन 4. मसालेदार 5. उमामी 6. खट्टा 7. तीखा
उत्तर और व्याख्या
सही उत्तर(c) 4 और 7
क्यों?
- मीठा, खट्टा, नमकीन, कड़वा और उमामी मूल स्वाद हैं; मसालेदार और तीखेपन का अनुभव मुख्यतः रासायनिक/संवेदी उत्तेजना से जुड़ा है।